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夏季感冒了吃什么食物?需要禁忌什么?爱民制药为你介绍

来源:湖南爱民制药有限公司 日期:2014/5/17 11:19:35 By 郭警伟 阅读(7840)

感冒了吃什么食物?很多人感冒的时候不仅会影响胃口,而且有些食物感冒患者还要忌口。所以很容易就出现营养不均衡的情况,究竟,感冒时可以吃的食物有哪些呢?

小编为您介绍八种适合感冒时吃的营养食物。另外,感冒时要注意哪些饮食禁忌也一起告诉你。

南瓜——功能特点:充饥、

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到的作用。

豆角——功能特点:健脾胃、

豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。

赤豆——功能特点:排脓散血、滋补强壮、健脾养胃

说赤豆有很好的价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为,赤豆可清热、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。

洋葱——功能特点:抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用。

洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,并能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。

大蒜——功能特点:杀菌、杀虫、防流感、防感染

大蒜是饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、感染性疾病和驱虫的作用。

黄豆芽——功能特点:防治维生素B2缺乏症、预防贫血

黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。

豇豆——功能特点:抗病毒、脾

豇豆富含人体易于吸收的优质蛋白质,其中所含的维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用,中医认为,豇豆有健脾的功效,特别对尿频及一些妇科功能性疾病有辅助功效。

大米——功能特点:补脾、和胃、清肺

大米虽所含营养不高,但其有很高的营养功效,是补充营养素的基础食物,用大米熬得粥具有补脾、和胃、清肺功效。医认为大米性味甘平,有补中、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。

感冒时有哪些饮食禁忌?

1、忌甜腻食物:甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。

2、忌辛热食物:辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。

3、忌烧烤煎炸之品:烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。

4、忌刺激性强的调味品:咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。

5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。

6、忌饮食不节,饮食不节会使感冒迁延难治。

7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。

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